É o nome de vários fungos como Gomphus clavatus, Lactarius indigo, Discina perlata ou Hypomyces lactifluorum, que não seria realmente o fungo, mas uma bactéria que parasita especialmente os Lactarius e lhes dá uma cor avermelhada ou acastanhada. O nome é por causa da forma que eles tomam, que se assemelha a uma orelha de porco.
